有機抹茶・緑茶の商品開発をサポート
生産から開発、製造まで一貫して行うカクニ茶藤。原料選定(ブレンド、シングルオリジン、品種指定等)、ターゲットのマーケットに合わせた商品規格など、複数の観点から事業者の商品開発を支援いたします。
カクニ茶藤の商品開発支援の特徴
事業者のシチュエーションにあわせた商品開発
事業者様のニーズと共鳴し、順応性を活かしたオーダーメイドの企画開発を提供します。既存の店舗環境や器具を最大限に活用し、唯一無二の商品を創り出すことも可能です。
伝統と先駆性を両立させ、法令遵守と品質保証を重視しつつ、事業者様との絆を深め、共栄を目指します。持続可能なビジネスモデルを推進し、お茶の文化を広く啓蒙することに力を注ぎます。
伝統と先駆性を両立させ、法令遵守と品質保証を重視しつつ、事業者様との絆を深め、共栄を目指します。持続可能なビジネスモデルを推進し、お茶の文化を広く啓蒙することに力を注ぎます。
複数の食品規格に対応
食品業界の厳格な品質基準と多角的な規格に対応するための体制を構築しています。
自社の分析施設による厳格な品質チェックや、国内外の各種認証取得による法令遵守は、私たちのブランドの責任と覚悟の表れです。これにより、安心・安全な原料を提供し、製品の品質と安全性を保証することで、お客様との信頼の絆を確保します。これは私たちの伝統であり、革新的な挑戦でもあります。
<対応可能な食品微生物規格例>
・一般生菌数3000以下/g
<認証一覧>
・有機加工食品生産工程管理者
・有機加工食品外国格付表示業者
・有機加工食品輸入業者
・USDA/NOP
・FSSC22000
・HALAL
・KOSHER
自社の分析施設による厳格な品質チェックや、国内外の各種認証取得による法令遵守は、私たちのブランドの責任と覚悟の表れです。これにより、安心・安全な原料を提供し、製品の品質と安全性を保証することで、お客様との信頼の絆を確保します。これは私たちの伝統であり、革新的な挑戦でもあります。
<対応可能な食品微生物規格例>
・一般生菌数3000以下/g
<認証一覧>
・有機加工食品生産工程管理者
・有機加工食品外国格付表示業者
・有機加工食品輸入業者
・USDA/NOP
・FSSC22000
・HALAL
・KOSHER
バーチカルインテグレーションを強みとした、茶園管理からの商品開発
私たちの強みは伝統とダイナミズムを織り交ぜた多種多様な茶葉から、事業者様に最適な一品を創造し、それを商品として具現化する能力です。これは、事業者様との絆と共生、そして共栄を可能にするアライアンスの表れでもあります。
生葉の品質は、最終商品の品質に大きな影響を与えます。茶園管理から製造まで自社で垂直管理する事により、事業者様の求める理想の商品を具現化します。
生葉の品質は、最終商品の品質に大きな影響を与えます。茶園管理から製造まで自社で垂直管理する事により、事業者様の求める理想の商品を具現化します。
共生の精神で、強力な伴走力を発揮
私たちは、どんな課題にも順応性と覚悟を持って迅速に対応いたします。商品の特性、大量生産、急な納期要求、これらすべてに先駆的に取り組むことで、唯一無二のサービスを提供します。
お客様が直面する難題に対しても、私たちはアライアンスの精神で臨み、お客様の一部となることで、革新的な解決策を共に見つけ出します。この共創と共栄の精神こそが、私たちのブランドの核心であり、その挑戦こそが私たちの志です。
お客様が直面する難題に対しても、私たちはアライアンスの精神で臨み、お客様の一部となることで、革新的な解決策を共に見つけ出します。この共創と共栄の精神こそが、私たちのブランドの核心であり、その挑戦こそが私たちの志です。
商品開発の流れ
お問い合わせ
まずは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
ヒアリング
お客様のご要望や仕様についてヒアリングいたします。お問い合わせ時点で仕様が固まっている必要はございません。
サンプル送付
要件にマッチするサンプルをお届けいたします。実際にサンプルをご使用いただいた上でフィードバックをいただき、お客様のご要望にマッチするまで調整を重ねます。
仕様決定・お見積り
サンプルにご納得いただき、仕様が確定しましたら、お見積書を作成いたします。
ご注文
お見積りにご納得いただけましたら、ご希望の納期に合わせて原料の手配、生産、納品予定の調整を行います。必要に応じて、各種検査の手配も進めます。